Sopa fría de aguacate

Sopa fría de aguacate

3.9 27 valutazione

Prep. 5min

Totale 5min

6 porciones

Ingredienti

480 g de aguacate solamente la pulpa
400 g de pepino sin semillas con piel y en trozos
5 g de hojas de cilantro, frescas
100 g de agua
90 g de jugo de limón recién exprimido
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano (opzionale) sin semillas
2 cditas de sal fina o al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 758 mg

Proteine 2 g

Calorie 550 kJ / 131 kcal

Grassi 11 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA ALTERNATIVA 61 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Crema fría de aguacate

10min

Sopa fría de betabel y yogur

30min

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

45min

Sopa de jitomate y elote

40min

Sopa de chícharo y hierbabuena

30min

Sopa fría de poro y papa

5min

Crema de brócoli y manzana verde

35min

Crema de flor de calabaza

30min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Crema de pimiento con calabacitas

30min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min