Nasi goreng

Nasi goreng

3.7 18 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

4 œufs
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
160 g de riz basmati
2 gousses d'ail
1 oignon rouge coupé en deux
25 - 30 g gingembres frais à ajuster en fonction des goûts
2 échalotes
1 piment frais
10 g d'huile d'arachide
150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
1 poivron vert coupé en lanières fines
1 poivron rouge coupé en lanières fines
200 g de mini-épis de maïs frais
80 g de pousses de soja frais
3 c. à soupe de sauce de soja
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 1532 kJ / 363 kcal

Grassi 10 g

Fibre 8 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Végétales et Gourmandes 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Nouilles soba aux légumes et tofu

30 min

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

1 h

Chili con carne

1 h 15 min

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

1 h

Poulet à la pékinoise

45 min

Pad Thaï

50 min

Nasi goreng aux crevettes

50 min

Chop suey aux gambas

1 h

Soupe aux nouilles chinoises

45 min

Chili sans viande

1 h

Nouilles chinoises aux légumes variés

35 min

Façon thaïe

25 min