Nasi goreng

Nasi goreng

3.7 18 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

4 œufs
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
160 g de riz basmati
2 gousses d'ail
1 oignon rouge coupé en deux
25 - 30 g gingembres frais à ajuster en fonction des goûts
2 échalotes
1 piment frais
10 g d'huile d'arachide
150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
1 poivron vert coupé en lanières fines
1 poivron rouge coupé en lanières fines
200 g de mini-épis de maïs frais
80 g de pousses de soja frais
3 c. à soupe de sauce de soja
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 1532 kJ / 363 kcal

Grassi 10 g

Fibre 8 g

Carboidrati 52 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Végétales et Gourmandes 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gulai de seitan et légumes

50min

Façon thaïe

25min

Riz Biryani

45min

Nouilles chinoises aux légumes variés

35min

Nouilles soba aux légumes et tofu

30min

Couscous végétarien

35min

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

1h

Pad Thaï

50min

Nasi goreng aux crevettes

50min

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24h 45min

Chili sans viande

1h

Chili végétarien

1h 5min