Marine Somon, Kişnişli Mayonez

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

4.5 2 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h
6 porsiyon

Ingredienti

Marinasyon
  • limonun kabuğu sarı kısımları
    1
  • sarımsak
    2 diş
  • taze zencefil kabukları soyulmuş
    10 - 20 g
  • kişniş yaprağı
    2 dal
  • yoğurt
    100 g
  • toz zerdeçal
    ½ tk
  • toz tatlı kırmızı biber
    1 tk
    toz acı kırmızı biber
  • limon suyu
    20 g
  • somon fileto, derisiz, kılçıksız (tanesi yakl. 150 g)
    6
Kişnişli Mayonez
  • kişniş yaprağı (yaklaşık 1 demet)
    30 g
  • yeşil acı biber (opzionale) parçalara bölünmüş
    ½ - 1
  • mayonez
    150 g
  • limon suyu
    1
  • kimyon
    ½ tk
  • tuz
    1 - 2 tutam
  • tuz
  • karabiber
  • salatalık şerit halinde kesilmiş, servis etmek için
    1 - 2

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 78.3 mg
Proteine 31 g
Calorie 1591.2 kJ / 380.3 kcal
Grassi 24.7 g
Fibre 0.5 g
Carboidrati 7.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...