Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Bärlauch-Öl
- 50 g Bärlauchblätter, frisch, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Olivenöl
- 1 Zitrone, unbehandelt, klein, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Bärlauch-Schupfnudeln
- 50 g Bärlauchblätter, frisch, halbiert
- Wasser zum Kochen
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, mit Schale
- 220 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 Eigelb
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2401 kJ / 573 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 72 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 6.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Bärlauch-Risotto
35min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse
1u. 40min
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45min
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1h 15 min
Bärlauchknödel mit Tomatensugo
1u. 10min
Bärlauch-Spaghetti
30min
Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse
1u. 45min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45min
Bärlauchstrudel
1h 30min
Gebackene Holunderblüten
1h 30min
Bärlauch-Gnocchi mit Spinat und Cherry-Tomaten
1h 30min