Frühlingshafter Grünkernaufstrich

Frühlingshafter Grünkernaufstrich

4.1 29 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

450 g

Ingredienti

Radieschen halbiert
5
Karotte mittelgroß, in Stücken
1
Grünkern
50 g
Wasser
230 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Eier
2
süßer Senf
15 g
natives Olivenöl extra
20 g
Sauerrahm
50 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Kresse zum Dekorieren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 50 g

Proteine 3 g

Calorie 303 kJ / 72 kcal

Grassi 5 g

Fibre 1 g

Carboidrati 5 g

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