Dolce di carote e mandorle
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Dolce di carote e mandorle

4.8 (800 valutazione )

Ingredienti

  • 10 g di burro
  • 250 g di farina tipo 00 q.b. per infarinare
  • 250 g di zucchero
  • 3 pezzi di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
  • 300 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm)
  • 100 g di mandorle pelate
  • 150 g di olio di semi di girasole
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2213 kJ / 529 kcal
Proteine
9.6 g
Carboidrati
61.4 g
Grassi
28.9 g
Fibre
3.6 g

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