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Dolce di carote e mandorle
Prep. 15min
Totale 1h
8 porzioni
Ingredienti
-
10 g di burro
-
250 g di zucchero
-
3 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
-
300 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
-
100 g di mandorle pelate
-
150 g di olio di semi di girasole
-
3 uova
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
9.6 g
Calorie
2213 kJ /
529 kcal
Grassi
28.9 g
Fibre
3.6 g
Carboidrati
61.4 g
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