Cracker di segale farciti
TM6

Cracker di segale farciti

Ingredienti

  • 150 g farina di segale
  • 260 g di farina tipo 0
  • 200 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
  • formaggio fresco spalmabile a piacere
  • prosciutto crudo o affettato a piacere

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
263 kJ / 63 kcal
Proteine
2.1 g
Carboidrati
7.5 g
Grassi
2.6 g

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