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Ensalada templada con pollo, uvas y pasas
Prep. 15min
Totale 15min
8 raciones
Ingredienti
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 - 2 dientes de ajo
-
300 - 350 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
30 - 40 g de caramelo líquido
-
50 g de pasas sin semillas
-
20 g de vinagre de manzana
-
300 - 350 g de hojas verdes de ensalada
-
100 - 150 g de uvas negras (cortadas por la mitad y sin semillas)
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
8.65 g
Calorie
755 kJ /
181 kcal
Grassi
10.75 g
Fibre
1.4 g
Carboidrati
12.1 g
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