Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

Bacalao en salsa de tomate

Fabas con setas de primavera y perdiz en cocción lenta

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

Cardo con almejas, langostinos y bacalao

Revuelto de angulas de surimi con jamón

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

Brócoli dorado con salsa de atún

Judías verdes salteadas con tomates cherry

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos