Salade de concombre à la mortadelle

Salade de concombre à la mortadelle

4.2 18 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

600 g de concombres épépinés et coupés en morceaux
4 pincées de sel
50 g d'échalotes coupées en deux
80 g de cornichons égouttés
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
30 g d'huile neutre (ou d'huile de noix)
1 pincée de poivre, moulu
300 g de mortadelle coupée en dés (env. 1 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 1276 kJ / 305 kcal

Grassi 26 g

Fibre 1 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sain et rapide 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Salade de pommes de terre

8 h 45 min

Tartare d’œufs

35 min

Cassolette de feta grillée

25 min

Salade de pommes de terre

1 h 5 min

Gratin de l’armailli

50 min

Salade de carottes et crackers au sésame

1 h

Salade de cervelas au fromage

10 min

Salade de pâtes

35 min

Salade à la grecque et croûtons

25 min

Salade de haricots verts aux lardons

40 min

Salade de cornettes

30 min

Salade de carottes

15 min