Randen-Suppe

Randen-Suppe

4.8 211 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Zwiebeln halbiert
60 g
Butter
50 g
Randen, roh geschält, in Würfeln (2 cm)
300 g
Wasser
500 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
1
2 geh. TL Gemüsebouillon Paste
Salz
½ TL
weisser Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Weissweinessig
1 EL
Zucker
1 Prise
Kümmel, gemahlen
1 Prise
Rahm
150 g
Meerrettich, frisch
4 TL
4 TL Meerrettich-Rahm, aus dem Glas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 3 g

Calorie 1091 kJ / 261 kcal

Grassi 23 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Du bist ein Suppenstar 10 ricette
Svizzera

Natürlich schnell DE 44 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)

40min

Zucchettisuppe mit Frischkäse

35min

Steinpilzrisotto mit Brie

35min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min

Vegane Gemüsebouillon Paste

1h

Räbensuppe

30min

Erbsen-Minz-Suppe

30min

Süsskartoffelstock

1h

Erbsen-Crèmesuppe

40min

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

15min

Randen-Hummus

10min

Randensalat

10min