Versioni compatibili
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 160 g każdy)
- 1 główka czosnku
- 30 g miodu, płynnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 40 g musztardy francuskiej
- 10 g musztardy Dijon (opzionale)
- 2 ząbki czosnku
- 2 - 3 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 2 łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 35 g oliwy z oliwek
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g różyczek kalafiora
- 130 g mleka
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1596 kJ / 381 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Kurczak w sosie miodowym
25min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 Min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 Min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30 min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55 Min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 godz. 15 min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30 min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 Min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 godz. 5 min
Schab duszony w sosie
50 min