Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

4.0 28 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

60 g de farine de blé et 1 c. à soupe
1130 g d'eau
200 g de carottes coupées en tronçons
300 g de panais coupés en morceaux
50 g de poireau émincé
30 g de pain dur
50 g d'oignon coupé en deux
½ bouquet de persil frais, équeuté (garder les tiges)
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté (garder les tiges)
170 g de viande de porc hachée
1 œuf
50 g de sauce de soja
1 c. à soupe de mirin
1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1052.8 mg

Proteine 17.3 g

Calorie 1290.5 kJ / 307.5 kcal

Grassi 10.8 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 32.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Papillote d'églefin sauce satay

40min

Cannelloni de courgette bolognaise

1h 20min

Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw

6h 30min

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

1h

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

1h 15min

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50min

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

1h 20min

Curry indien

1h 5min

Timbales vapeur de riz gluant au porc

2h 35min

Tourte au bœuf et à la bière

1h 40min

Poulet teriyaki 🌶️

2h 5min

Chili de bœuf et muffins de maïs

1h