Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Mirelki
- 250 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- 3 jajka
- 60 g cukru pudru
- 60 g masła, w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
- 30 g mąki ziemniaczanej
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 20 g cukru wanilinowego - 150 g pomarańczy, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 1 szczypta soli
Krem czekoladowy
- 70 g cukru
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 2 żółtka
- 125 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego
-
3
łyżki likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
o 3 łyżki brandy
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1840.6 kJ / 439.6 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 31.6 g
- Grassi saturi
- 18.9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 204.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pomarańczowe verrines
3h 40 min
Fondant czekoladowy
35min
Portugalski crème brûlée
25min
Sorbet z papai
15min
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30min
Chałwowe parfait z bakaliami
13h 30 min
Sernik z ricotty z dżemem figowym
5hod. 40min
Ciasto "trzy mleka" (Tres leches)
2h
Trifle truskawkowe z kremem mascarpone
50min
Mini ciasta czekoladowe z Varomy
1h
Semifreddo z truskawkami i bezami
6hod. 40min
Torta caprese - migdałowe ciasto czekoladowe
3h