Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 240 g mleka, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułeczek
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
o 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) - 220 g mąki orkiszowej razowej, Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 140 g mąki gryczanej, Melvit
- 15 - 20 g otrębów owsianych, Melvit
- 50 g otrębów gryczanych, Melvit
- 1 jajko, rozm. M
- 15 - 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 łyżeczka suszonych pomidorów, mieszanki przypraw, np. z chili
- 1 - 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 943.1 kJ / 225.2 kcal
- Proteine
- 9.8 g
- Carboidrati
- 40.8 g
- Grassi
- 5.4 g
- Fibre
- 7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 godz. 20 min
Chleb z ziarnami
2j 30 menit
Chleb z płatków owsianych z orzechami
6h 15 min
Bułki orkiszowe z ziołami
2j
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1j 30 menit
Bułeczki orkiszowe
2j 30 menit
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2h 45 min
Ziołowy chleb pełnoziarnisty
1 Std. 45 Min
Chleb z otrębami
1 godz. 35 min
Bułki grahamki
1 godz. 5 min
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2j 30 menit
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 Std. 15 Min