Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

4.5 42 valutazione
Prep. 10min
Totale 1h
8 porcji

Ingredienti

  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 250 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 4 jajka
  • 550 g mąki pszennej
  • 200 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
  • 100 g serka kremowego śmietankowego
  • 3 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
  • 1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcja

Sodio 975.7 mg
Proteine 11.6 g
Calorie 1543.2 kJ / 368.8 kcal
Grassi 11.1 g
Fibre 2.8 g
Grassi saturi 3.9 g
Carboidrati 55.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...