Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem
TM5 TM6

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

4.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 100 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 250 gramů zelené čočky
  • 1000 gramů vývaru, zeleninového nebo drůbežího
  • 1 sušený bobkový list
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 4 křepelčí vejce
  • 150 gramů crème fraîche
    o 150 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 1 snítka čerstvé petržele, nasekané, jen lístky

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
1145 kJ / 273 kcal
Proteine
12.5 g
Carboidrati
26 g
Grassi
12 g
Grassi saturi
4 g
Fibre
7 g
Sodio
588 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative