Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 克 新鮮荸薺 ，去皮，切小丁
- 10 克 薑
- 10 克 蔥 ，切段(約3公分)
- 1 大匙 醬油膏
- 1 大匙 太白粉
- 200 克 豬絞肉
- 油 ，少許 (刷油用)
- 10 克 黃耆 ，洗淨，瀝乾
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 片 當歸 (約5克)，洗淨，瀝乾
- 600 克 水
- 60 克 青江菜 ，切段(約5公分)
- 1 茶匙 枸杞 ，洗淨，瀝乾
- 6 顆 去籽紅棗 ，洗淨，瀝乾
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 803.8 kJ / 192.1 kcal
- Proteine
- 21.9 g
- Carboidrati
- 16.5 g
- Grassi
- 4.1 g
- Grassi saturi
- 100.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 544.5 mg
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