Cabillaud au beurre d'agrumes

4.4 16 valutazione

Prep. 25min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

1 orange bio de préférence, jus et zeste
1 citron bio de préférence, jus et zeste
700 g d'eau
400 g de pommes de terre en morceaux
400 g de courgette en rondelles (5 mm)
4 filets de cabillaud, sans la peau frais, (120-200 g chacun)
½ c. à café de sel selon vos goûts
½ c. à café de poivre noir, moulu selon vos goûts
1 c. à café graine d'anis vert
3 brins de persil frais les feuilles uniquement, ciselées
80 g de beurre et un peu pour graisser

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 33 g

Calorie 1694 kJ / 405 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ma cuisine au quotidien 133 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1h 10min

Soupe mystère

45min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Truite à la sauce hollandaise

50min

Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli

25min

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

35min

Epinards et oeufs en cocotte

40min

Moules à la sauce tomate épicée

45min

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50min

Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre

45min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40min

Curry de poulet Thaï rapide

40min