Cabillaud au beurre d'agrumes

4.4 16 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

1 orange bio de préférence, jus et zeste
1 citron bio de préférence, jus et zeste
700 g d'eau
400 g de pommes de terre en morceaux
400 g de courgette en rondelles (5 mm)
4 filets de cabillaud, sans la peau frais, (120-200 g chacun)
½ c. à café de sel selon vos goûts
½ c. à café de poivre noir, moulu selon vos goûts
1 c. à café graine d'anis vert
3 brins de persil frais les feuilles uniquement, ciselées
80 g de beurre et un peu pour graisser

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 33 g

Calorie 1694 kJ / 405 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ma cuisine au quotidien 133 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Chilli con carne

40min

Soupe mystère

45min

Sauce béarnaise

20min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50min

Sauce béarnaise

15min

Croquette de poisson vapeur à la Thai

45min

Soupe au potiron

35min

Curry de poisson

35min

Lasagnes de courgette et poisson

1h

Curry de poulet Thaï rapide

40min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min