Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička koření na zvěřinu
- 30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 30 gramů sušených třešní
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 1640 kJ / 392 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 37 g
- Fibre
- 0.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Dršťková polévka
1 Std.
Huspenina
2 godz. 25 min
Škvarková pomazánka
5 Min
Ovar s křenem
2 Std. 15 Min
Zabijačková černá polévka
35 min
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2h 45min
Drůbeží klobása
3 Std. 30 Min
Paštičky z listového těsta plněné sardelovou pěnou
Nessuna valutazione
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3h 5min
Francouzská omáčka gribiche
20 min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35 min
Vajíčková pomazánka s křenem
15 Min