Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Zucchine sott'olio
Prep. 55min
Totale 723h 15min
2 vasetti
Ingredienti
-
750 g di zucchine a rondelle (1 cm circa)
-
30 g di sale grosso
-
1000 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
-
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
-
3 pizzichi di prezzemolo secco
-
2 pizzichi di menta secca tritata
-
1 cucchiaino di origano secco
-
1 foglia di alloro secca
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 2 vasetti
Sodio
11723.5 mg
Proteine
7.9 g
Calorie
1295.3 kJ /
309.6 kcal
Grassi
0.1 g
Fibre
8.2 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
24.7 g
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