Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

4.1 77 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

700 g de agua
2 manojos de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
2 huevos
65 g de alcaparras
100 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 5.63 g

Calorie 1042 kJ / 249 kcal

Grassi 24.2 g

Fibre 1.27 g

Carboidrati 2.24 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Espárragos 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano

30min

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

15min

Salteado de escarola con puerros

20min

Berenjenas y calabacines marinados

1h 30min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30min

Champiñones rellenos de espinacas

40min

Ensalada de habas y guisantes con jamón

30min

Acelgas en adobillo

40min

Espárragos gratinados con salsa de queso

30min

Mayonesa a la francesa

5min

Espárragos, huevos poché y rabanitos

1h

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50min