Vai al contenuto principale Cerca
Bagels

Bagels
5.0 5 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h
10 κομμάτια
Registrati gratis

Ingredienti

  • γάλα
    350 γρ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
    1 φακελάκι
    40 γρ. φρέσκια μαγιά
  • ζάχαρη
    25 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    600 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό, σε κομμάτια
    50 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • νερό
    3000 γρ.
  • ασπράδι αυγού χτυπημένο
    1
  • σουσάμι για το γαρνίρισμα

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 9 g
Calorie 1230 kJ / 294 kcal
Grassi 8 g
Fibre 2.3 g
Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Αλμυρά με ζύμη 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

4.5(2)

1h 35min

Φωλιές πατάτας με λαχανικά

Nessuna valutazione

Τάρτα μήλου

Nessuna valutazione

Sex on the beach

5.0(1)

5min

Ρολάκια τίγρεις

Nessuna valutazione

Μοχίτο

4.1(7)

10min

Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ

5.0(1)

1h 30min

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Nessuna valutazione

Royal icing (Αυγόγλασο)

Nessuna valutazione

Cupcakes βανίλιας

5.0(6)

35min

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Nessuna valutazione

Μους φιστικιού Αιγίνης

Nessuna valutazione