Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar

Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar

4.2 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

14 unidades

Ingredienti

Masa

100 g de trigo sarraceno en grano
1 cucharadita de polvo de hornear
150 g de agua
1 huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 trozo de mantequilla para engrasar

Montaje

200 g de crème fraîche

200 g de nata montada
150 g de salmón ahumado en lonchas
1 - 2 cucharadas de caviar de esturión
1 - 2 cucharadas de alcaparras
10 - 20 g de zumo de limón
4 - 6 pellizcos de pimienta negra molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 4.69 g

Calorie 498 kJ / 119 kcal

Grassi 8.74 g

Fibre 0.74 g

Carboidrati 5.85 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Navidad por el mundo 13 ricette
Spagna

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Guarnición de cebolla roja y manzana

30min

Dumplings de pan con parmesano y tomates secos

1h

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

2h 40min

Conserva de calabacín picante con tomate

1h 40min

Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino

1h

Mocktail de aguacate al tomillo

10min

Chawan mushi (flan salado japonés)

35min

Bebida de zanahoria, nectarinas y orejones

5min

Bruschetta de judías blancas y alcaparras

5min

Tostadas con queso de cabra, compota de frutas y granola

50min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1h

Cake de tomates secos, gorgonzola y beicon

2h 30min