Versioni compatibili
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 ½ łyżka miodu
- 30 g migdałów, ze skórką
- 400 g dyni Hokkaido, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- 400 g wody
- 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
30
g oleju z orzechów włoskich
o 30 g oliwy z oliwek - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na 5 cm kawałki
- 2 łyżki mięty, świeżej, tylko liście
- 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- 80 - 100 g pestek granatu (z ok. 1 szt., patrz wskazówka)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2124 kJ / 507 kcal
- Proteine
- 11.5 g
- Carboidrati
- 50.3 g
- Grassi
- 27.8 g
- Fibre
- 8.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1 Std.
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55 min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1 Std.
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
30min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Sałatka z soczewicy
45min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55 min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35 min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min