Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Croissant con ripieno di noci
Ingredienti
Impasto
-
70 g di zucchero + 1 cucchiaio per l’impasto
-
100 g di latte
-
½ bustina di lievito secco, (circa 3 g)¼ di cubetto di lievito fresco (circa 10 g)
-
1 cucchiaio di zucchero
-
25 g di burro morbido, a pezzi (2 cm)
-
200 g di farina
-
¼ di cucchiaino di sale
Ripieno
-
130 g di nocciole intere
-
60 g di mandorle intere
-
110 g di zucchero
-
scorza di limone grattugiata finemente di ½ limone
-
50 g di acqua
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaio di succo di limone preferibilmente Bio
Finitura
-
1 albume di uovo per spennellare
-
3 cucchiai di succo di limone preferibilmente Bio
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Svizzera
Ti potrebbe interessare anche...
Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)
Nessuna valutazione
Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)
Nessuna valutazione
Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Nessuna valutazione
Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)
Nessuna valutazione
Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle
Nessuna valutazione
Cantucci senza glutine
1h 30min
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Nessuna valutazione
Crostata di mele con la grattugia Thermomix®
Nessuna valutazione
Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester
Nessuna valutazione
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
Nessuna valutazione
Muffin senza glutine alle mele
50min
Crostata alle mandorle
Nessuna valutazione