Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h
4 porce

Ingredienti

  • 800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
  • 30 gramů olivového oleje
  • 1 ¼ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 5 gramů čerstvé máty jen lístky
  • 20 - 30 gramů bílého vinného octa
  • 20 gramů vody
  • 10 gramů cukru
  • 1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
  • 350 gramů mléka
  • 200 gramů cherry rajčat
  • 100 gramů baby špenátu
  • 30 gramů másla na kousky

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 40.8 g
Calorie 3321 kJ / 793.2 kcal
Grassi 47.5 g
Fibre 5.1 g
Carboidrati 56.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...