Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

4.8 84 valutazione

Prep. 10min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

eating apple firm, cored, quartered
1
shallot halved
1
red cabbage cut in pieces
300 g
dried figs cut in pieces (3 cm)
30 g
maple syrup
10 g
white balsamic vinegar
30 g
cranberry juice
30 g
rapeseed oil
40 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
rocket leaves
50 g
Gorgonzola dolce crumbled
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 969 kJ / 231 kcal

Grassi 15 g

Fibre 3.9 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Our Easter Menu 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20min

Pea and Mint Soup

20min

Asian Chopped Salad

20min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30min

Beetroot Salad

10min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min

Pink Salad

10min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5min

Broccoli, red peppers and pine nuts salad

10min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15min

Butternut Squash and Coconut Soup

30min