Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

4.2 312 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

30 Stück

Ingredienti

Joghurt-Minz-Dip

Minze abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
2
Joghurt, 10% Fett
250 g
Zitronensaft
25 g
Kräutersalz
1 TL

Möhren-Aprikosen-Köfte

Möhren in Stücken
750 g
Wasser
500 g
Toastbrot (ca. 5 Scheiben), geviertelt
100 g
Frühlingszwiebeln (ca. 80 g), in Stücken
4
getrocknete Aprikosen, entsteint
100 g
rote Chilischote, frisch evtl. entkernt, in Stücken
1
Basilikum abgezupft
1 Bund
Dill abgezupft
1 Bund
Ei
1
Speisestärke
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Pinienkerne
40 g
Mehl für die Arbeitsfläche
Öl zum Braten

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 2 g

Calorie 275 kJ / 66 kcal

Grassi 3 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Merhaba Türkiye! 11 ricette
Germania

Merhaba Türkiye! 11 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett

40min

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

1h 15min

Tomaten-Bulgur-Pfannkuchen

1h 15min

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

40min

Fatayer mit Käse und Minze

1h 5min

Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter

45min

Kumpir

1h 15min

Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce

1h

Süßkartoffel-Kumpir

1h 30min

Spinat-Schafskäse-Turm

1h 10min

Bulgur-Auflauf

1h 20min

Orient-Kartoffelsalat

1h 20min