Hummus-Wrap

Hummus-Wrap

4.6 103 valutazione

Prep. 1h

Totale 2h 30min

6 Stück

Ingredienti

Teig

Wasser
270 g
Salz
¾ TL
Maismehl
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Sesam
20 g
Backpulver
½ Pck.
Öl zum Braten

Hummus

Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
1 Dose
Knoblauchzehe (opzionale)
½
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Tahin
80 g
Olivenöl
60 g
Salz
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL

Füllung und Fertigstellung

rote Zwiebeln (ca. 200 g), in feinen Ringen
3 - 4
Öl
20 g
brauner Zucker
30 g
Crema di Balsamico
20 g
Eisbergsalat
6 Blätter
Tomaten in dünnen Scheiben
3

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 11 g

Calorie 2076 kJ / 496 kcal

Grassi 26 g

Fibre 6.7 g

Carboidrati 49 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lunch to go 13 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40min

Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

30min

Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish

Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish

1h 30min

Naan-Taschen mit Koriander-Hummus

Naan-Taschen mit Koriander-Hummus

20min

Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme

Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme

1h 45min

Gado Gado Bowl

Gado Gado Bowl

1h

Falafel mit Gurkendip

Falafel mit Gurkendip

9h 40min

Black Bean Pattie

Black Bean Pattie

30min

Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing

Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing

40min

Linsensalat mit getrockneten Tomaten

Linsensalat mit getrockneten Tomaten

40min

Couscous-Tahin-Bowl

Couscous-Tahin-Bowl

35min

Wraps mit Curry-Bohnen-Paste

Wraps mit Curry-Bohnen-Paste

35min