Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé

Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre

Pâté végétal aux lentilles et noix

Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou

Curry au tofu fumé

Curry de lentilles aux épinards

Tofu brouillé à l’indienne

Poêlée de tofu et céleri sucré salé

Nouilles soba aux légumes et tofu

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet

Mijoté d'aubergine

Fenouil à l'orientale