Purè di patate all'aglio

Purè di patate all'aglio

4.7 113 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 porzioni

Ingredienti

2 - 3 spicchi di aglio
60 g di burro a temperatura ambiente
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi
280 g di latte intero
115 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di sale
115 g di panna acida
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorie 1059 kJ / 253 kcal

Grassi 16 g

Fibre 2 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Made in U.S.A. 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2 h 15 min

Fagottini al profumo di mare

1 h 40 min

Cheescake al caco mela

8 h

Crostata ai cachi

1 h

Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato

4 h

Panna montata al frutto della passione

5 min

Panna montata all'aneto

5 min

Crêpes con confettura di lamponi

2 h

Panna lime e nocciole

5 min

Crema pasticcera sottovuoto

1 h

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 h 50 min

Crêpes Suzette

35 min