Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
Prep. 30min
Totale 1h 15min
15 bucăți
Ingredienti
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
-
zahăr extrafin300 g
-
apă100 g
Aluatul de choux
-
apă150 g
-
unt80 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr extrafin15 g
-
făină120 g
-
ouă3
Crema
-
lapte500 g
-
păstaie de vanilie secționată în lung1
-
făină40 g
-
ouă4
-
zahăr extrafin80 g
-
cafea solubilă1 lingură
-
cacao pudră1 lingură
-
colorant alimentar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 bucată
Proteine
6 g
Calorie
1005 kJ /
238 kcal
Grassi
8 g
Fibre
1 g
Carboidrati
36 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bucătărie franceză
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Gem de cireșe
45min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Gogoși marocane
2h 45min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Aluat pentru paste
1h
Aluat de choux
2h
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30min
Tort de înghețată Neapolitan
21h 10min
Pandișpan
1h 50min
Macarons cu căpșune
2h 30min