Cremeș (Cremșnit)

Cremeș (Cremșnit)

3.1 28 valutazioni
Prep. 30min
Totale 10h
16 porții

Ingredienti

Crema
  • amidon de porumb
    150 g
  • zahăr extrafin
    100 g
  • lapte
    650 g
  • ouă
    6
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Foile de Choux
  • apă
    250 g
  • unt nesărat bucăți, plus pentru uns
    125 g
  • sare de mare
    1 priză
  • zahăr extrafin
    2 lingurițe
  • făină plus pentru presărat
    130 g
  • ouă
    5
Asamblare
  • unt nesărat moale și tăiat bucăți
    200 g
  • frișcă lichidă (vezi recomandare)
    100 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    20 g
  • zahăr pudră pentru presărat

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 93.2 mg
Proteine 7.8 g
Calorie 1381.4 kJ / 328.9 kcal
Grassi 22.1 g
Fibre 0.2 g
Grassi saturi 13.1 g
Carboidrati 26.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...