Gogoșele cu umplutură de ciocolată

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.6 24 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 50min

16 bucăți

Ingredienti

Umplutura de ciocolată

ciocolată amăruie bucățele sau butoni
125 g
125 g ciocolată cu lapte, bucățele sau butoni
unt nesărat tăiat cubulețe
20 g

Aluat de covrigi (Pretzel)

lapte
110 g
unt nesărat tăiat cubulețe
15 g
drojdie uscată
1 ¼ linguriță
12 g drojdie proaspătă
ulei de măsline pentru uns
făină plus pentru presărat
175 g
zahăr brun deschis
25 g
sare
½ linguriță

Asamblare

apă caldă
700 g
bicarbonat de sodiu
60 g
zahăr extrafin
90 g
scorțișoară măcinată
3 lingurițe
unt nesărat tăiat cubulețe
50 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Sodio 1107 mg

Proteine 2.2 g

Calorie 664.9 kJ / 158.9 kcal

Grassi 8 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 4.8 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gustări pentru școală 11 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Pavlova cu fructe de pădure

5h 30min

Cremeș (Cremșnit)

10h

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6h

Gem de fructe de pădure

1h

Negresă cu caramel

1h 20min

Clătite cu ciocolată

35min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5h 30min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

2h

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

4h 15min

Mojito de zmeură

10min

Brioșe trei feluri de ciocolată

50min