Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 180 克 粗米粉(水粉) ，乾燥，剪段(約6-7公分)
- 1000 克 水
- 冷水 ，適量
-
15
克 油
o 15 克 豬油 - 20 克 乾香菇 ，泡軟，切條(約0.5公分)
- 15 克 紅蔥頭
- 150 克 豬肉絲
- 1200 克 高湯
- ¼ 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- 200 克 炸芋頭 ，切小塊(約2公分)
- 20 克 芹菜 ，切末
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 2162.4 kJ / 517.3 kcal
- Proteine
- 23.4 g
- Carboidrati
- 75.5 g
- Grassi
- 13.9 g
- Fibre
- 3.6 g
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