Pełnoziarniste muffinki piernikowe

Pełnoziarniste muffinki piernikowe

4.8 669 valutazione
Prep. 25min
Totale 2h 5min
12 sztuki

Ingredienti

  • 70 g masła pokrojonego na kawałki
  • 160 g miodu, płynnego
  • 2 jajka
  • 125 g mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 130 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 100 g mąki owsianej
  • 40 g ksylitolu
    40 g brązowego cukru
  • 1 łyżka korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczkę kawy zbożowej, rozpuszczalnej
  • 1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 12 łyżeczek powideł śliwkowych
  • 70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 sztukę

Proteine 4.4 g
Calorie 1002.4 kJ / 239.4 kcal
Grassi 8.9 g
Fibre 1.9 g
Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...