Paj (pie) z jeżynami

Paj (pie) z jeżynami

4.6 132 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 35min
10 porcji

Ingredienti

Kruche ciasto
  • mąki pszennej typu 550
    300 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    150 g
  • cukru (opzionale)
    50 g
  • jajko
    1
  • soli
    ½ łyżeczki
Nadzienie z jeżyn
  • jeżyn, świeżych
    400 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    200 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    25 - 30 g
  • ekstraktu z wanilii, naturalnego
    1 łyżeczka
  • skrobi ziemniaczanej
    25 g
    25 g skrobi kukurydzianej
Paj (pie)
  • cukier puder do oprószenia

Valori nutritivi per 1 porcję

Calorie 343.2 kcal / 1436.9 kJ
Proteine 4.4 g
Grassi 13.4 g
Carboidrati 54.2 g
Fibre 3.4 g
Grassi saturi 8.5 g
Sodio 107.2 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...