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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Crème glacée figue-miel-gingembre
Prep. 10min
Totale 12h 30min
6 portions
Ingredienti
La veille
-
20 g gingembres frais coupé en morceaux
-
150 g de sucre en poudre
-
400 g de lait entier
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
70 g de miel de fleurs
-
3 jaunes d'œufs
Le jour même
-
200 g de figues fraîches préalablement congelées et coupées en quatre
-
4 figues fraîches pour la décoration
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
37 mg
Proteine
4.7 g
Calorie
1246.2 kJ /
297.7 kcal
Grassi
10.5 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
6 g
Carboidrati
47.7 g
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Thermomix® et moi n°20
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Francia
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