Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

4.1 65 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h
4 sztuki

Ingredienti

  • 50 g czerwonej kapusty pokrojonej w 2 mm paski
  • 250 g ryżu do sushi
  • 1040 - 1050 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia papieru ryżowego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 300 g krewetek, surowych, dużych, obranych (ok. 16 szt.)
  • 40 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 3 ząbki czosnku
  • 120 g masła orzechowego
  • 70 g sosu sojowego
  • 15 g sosu sriracha
  • 30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 4 płaty papieru ryżowego okrągłe
  • 8 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
  • 1 marchewka pocięta w długie, cienkie wstążki
  • awokado ilość do nadziania rollsów, pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
  • 4 łyżeczki imbiru marynowanego odsączonego z zalewy

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 sztukę

Proteine 7.3 g
Calorie 780 kJ / 187 kcal
Grassi 10.1 g
Fibre 0 g
Carboidrati 15.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...