Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

Tarta tatin z warzywami korzeniowymi

4.3 45 valutazioni

Prep. 50min

Totale 2h 10min

10 kawałków

Ingredienti

180 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
260 - 280 g batata pokrojonego w 1 cm plastry
150 g korzenia pietruszki pokrojonego w 1 cm plastry
180 - 200 g czerwonego buraka pokrojonego w 1 cm plastry
110 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
220 g mąki pszennej
3 łyżki wody
¾ - 1 łyżeczka soli
60 - 70 g cukru
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
ser kozi (opzionale) pokruszony, do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kawałek

Proteine 6.1 g

Calorie 1094.3 kJ / 261.4 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 33.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® SEZONOWO 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

3 godz.

Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką

1 godz. 5 min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1 godz. 40 min

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

2 godz. 20 min

Tarta prowansalska

1 godz. 15 min

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

1 godz. 45 min

Orkiszowa galette z rabarbarem

3 godz. 10 min

Tarta z botwinką i serem feta

1 godz. 45 min

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

1 godz. 30 min

Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami

2 godz. 30 min

Tarta wegetariańska

1 godz. 10 min

Tarta z dynią

1 godz. 40 min