Sauce blanche
TM31 TM5 TM6

Sauce blanche

3.7 (23 valutazioni )

Ingredienti

  • 50 g de beurre
  • 500 g d'eau
    o 500 g de bouillon
  • 50 g de farine de blé
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
377 kJ / 91 kcal
Proteine
1 g
Carboidrati
6 g
Grassi
7 g
Fibre
0 g

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