Dispositivi & accessori
Tiramisú
Prep. 15min
Totale 3h 15min
12 porciones
Ingredienti
Relleno para tiramisu
-
400 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
150 g de queso crema a temperatura ambiente
-
120 g de azúcar refinada
-
225 g de queso mascarpone a temperatura ambiente
-
1 cdita de vainilla
-
250 g de café expreso preparado y frío
-
45 g de licor de café (opzionale)
Montaje
-
300 g de soletas o galletas Bocado de dama
-
cocoa en polvo el necesario para espolvorear
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Proteine
10 g
Calorie
1903 kJ /
453 kcal
Grassi
16 g
Fibre
1 g
Carboidrati
69 g