Cerca

Baguette
4.8 67 valutazioni
Prep. 30min
Totale 3h 45min
3 piezas
Registrati gratis

Ingredienti

  • 330 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    1 cucharadita de levadura seca instantánea, (4 g)
  • aceite para engrasar
  • 500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
    500 g de harina de fuerza, y un poco más para trabajar
  • 1 ½ cucharadita rasa de sal

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pieza

Proteine 19 g
Calorie 2531 kJ / 604 kcal
Grassi 4 g
Fibre 6 g
Carboidrati 122 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

El Libro Básico 205 ricette
Messico
IDEAS SENCILLAS 164 ricette
Messico
Navidad en México 28 ricette
Messico
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Bolillos caseros

Bolillos caseros

4.4(168)

1h 40min

Hojaldre rápida

Hojaldre rápida

4.7(19)

1h 20min

Masa para pasta fresca

Masa para pasta fresca

4.7(29)

1h

Pan pita

Pan pita

4.9(90)

1h 40min

Palitos de pan

Palitos de pan

4.9(8)

1h 45min

Baguette

Baguette

4.5(2)

10h 40min

Pan blanco

Pan blanco

4.7(55)

1h 40min

Bagels

Bagels

3.4(9)

2h

Pan de leche

Pan de leche

4.9(149)

2h 20min

Pan pita

Pan pita

5.0(22)

1h 50min

Pan de brioche

Pan de brioche

4.8(52)

5h

Pan para hamburguesa

Pan para hamburguesa

4.8(75)

3h 20min