Sopa minestrone

Sopa minestrone

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Prep. 10min

Totale 35min

6 raciones

Ingredienti

600 g de verduras variadas (zanahoria, calabacín, judías, etc.) en trozos
100 g de cebolla en trozos
1 puerro en rodajas (aprox. 150 g)
40 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de agua
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 2 g

Calorie 408 kJ / 97 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Carboidrati 6 g

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