Mafé au poisson

Mafé au poisson

3.2 33 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

300 g de cacahuètes grillées non salées
60 g d'huile neutre
3 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
15 g gingembres frais
1 branche de céleri branche
30 g de concentré de tomate
400 g d'eau
2 dorades royales, vidées et nettoyées levées en 4 filets (400 g env.)
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
farine pour fariner

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 37.2 g

Calorie 3019 kJ / 726 kcal

Grassi 53.2 g

Fibre 7.2 g

Carboidrati 18.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Evasions gourmandes 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Chicken korma

50min

Boulettes d'agneau à l'indienne

50min

Poulet tikka masala

35min

Poulet tikka masala

2h

Biryani aux légumes et aux fruits secs

35min

Poulet yassa

12h

Korma d'agneau

13h 50min

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

3h 45min

Pastilla au canard, abricot et pignon de pin

50min

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45min

Biryani de poulet

55min

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35min