
Dispositivi & accessori
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
Prep. 15min
Totale 1h
4 porcje
Ingredienti
-
wody1060 g
-
soku z limonki, świeżo wyciśniętego20 g
-
filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3-4 cm kawałki500 g
-
ziaren pieprzu czarnego1 łyżeczka
-
chili, mielonego2 łyżeczki
-
laska cynamonu przełamana na pół1
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry20 g
-
ząbki czosnku3
-
zielone papryczki chili, świeże małe, bez gniazd nasiennych2 - 4
-
liści curry, suszonych5 - 6
-
oleju10 g
-
pasty z tamaryndowca15 - 20 g
-
śmietanki kokosowej100 g
-
soli1 łyżeczka
-
liście bananowca (patrz wskazówka)2 - 3
-
liści curry, świeżych5 - 6
Valori nutritivi per 1 porcję
Calorie
213 kcal /
896 kJ
Proteine
27 g
Grassi
8 g
Carboidrati
6 g
Fibre
5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

KUCHNIA SRI LANKI
10 ricette
Polonia
Polonia