Biscotti integrali al cioccolato fondente

Biscotti integrali al cioccolato fondente

3.9 56 valutazioni
Prep. 30min
Totale 2h
25 pezzi

Ingredienti

  • di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
    60 g
  • di zucchero
    80 g
  • di burro morbido a pezzi
    90 g
  • di olio di semi di girasole
    40 g
  • tuorli
    2
  • di latte intero
    30 g
  • di farina tipo 00
    120 g
  • di farina integrale
    150 g
  • di fecola di patate
    30 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 cucchiaino
  • di cacao amaro in polvere
    5 g
  • farina tipo 00 q.b.
  • albume sbattuto
    1

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 117 kcal / 489 kJ
Proteine 1.9 g
Grassi 6.1 g
Carboidrati 13.5 g
Fibre 0.9 g

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