Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro morbido a pezzi
- 40 g di olio di semi di girasole
- 2 tuorli
- 30 g di latte intero
- 120 g di farina tipo 00
- 150 g di farina integrale
- 30 g di fecola di patate
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 5 g di cacao amaro in polvere
- farina tipo 00 q.b.
- 1 albume sbattuto
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 489 kJ / 117 kcal
- Proteine
- 1.9 g
- Carboidrati
- 13.5 g
- Grassi
- 6.1 g
- Fibre
- 0.9 g
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