Raviolis pékinois

Raviolis pékinois

4.8 84 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

½ oignon coupé en quatre
10 g de gingembre frais émincé en lamelles
200 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 3 cm de côté
280 g de chou chinois coupé en morceaux
85 g d'eau et l'eau bouillante pour la cuisson des raviolis
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de sel
5 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe d'huile de sésame
20 feuilles de pâte à wonton ou à jiaozis
2 c. à soupe d'huile neutre
1 c. à soupe de vinaigre de riz

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 1577 kJ / 376 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 43 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of Chine 12 ricette
Francia

Best of - Nouvel An chinois Vol. II 13 ricette
Francia

SAVEURS THERMOMIX N°4 DIM SUM 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Dim sum "Shao mai"

Dim sum "Shao mai"

1h 45min

Raviolis de crevettes

Raviolis de crevettes

40min

Soupe Pho

Soupe Pho

40min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Ravioli chinois aux champignons

Ravioli chinois aux champignons

2h 35min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1h

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Petits pains farcis au porc (baozi)

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min

Gyozas grillés au porc et gingembre

Gyozas grillés au porc et gingembre

50min

Ravioli vapeur au porc et au chou

Ravioli vapeur au porc et au chou

1h 40min

Banh bao vapeur à la viande

Banh bao vapeur à la viande

2h 55min