Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

4.9 48 valutazioni

Prep. 35min

Totale 2h 30min

6 portions

Ingredienti

60 g de pecorino au poivre, coupé en dés
1240 g d'eau
2 c. à café de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche
450 g de farine (spécial pizza)
65 g d'huile d'olive
2 c. à café de sel
4 artichauts
3 gousses d'ail pelées, fendues et dégermées
2 c. à soupe de mascarpone
du poivre moulu
le jus d'un citron jaune
200 g de lardons fumés mis à congeler 1 h
1 brin de romarin frais effeuillé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13 g

Calorie 1802 kJ / 429 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°4 - Fête des voisins 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Petits pains farcis au porc (baozi)

Petits pains farcis au porc (baozi)

2h 15min

Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino

Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino

2h 10min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2h 20min

Focaccia des Pouilles

Focaccia des Pouilles

1h 10min

Focaccia italienne

Focaccia italienne

5h 10min

Falafels et sauce à la coriandre

Falafels et sauce à la coriandre

45min

Focaccia au romarin et huile d'olive

Focaccia au romarin et huile d'olive

3h 15min

Fougasse à la tomate et au chorizo

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20min

Cheese naans au curry et à la coriandre

Cheese naans au curry et à la coriandre

3h 5min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2h

Blinis au citron et à l'aneth

Blinis au citron et à l'aneth

1h 35min

Focaccia au romarin et tomates séchées

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50min